2026.04.16 02:58一番オシを食べるべき｜「主水」桶盛り海鮮がいな丼何を食べようかなーと迷ってまずはバランスをとったものかなと「桶盛り海鮮がいな丼（1,400円）」を選択。いろんな白身が入って見た目からちょっと楽しいやつ。とびこのプチプチが心地よくて、食感のアクセントがいい感じ最後はお出汁をかけて締めるスタイル。これもまたよしなんだけど、個人的に...
2026.04.02 03:32時代が変わってもオジサンは蕎麦｜「石楽」海老天丼とそば会社に入ったばかりの頃、偉い人とのランチはだいたい蕎麦だった。正直、お腹も空くし。「げげっ、また蕎麦かよ…」なんて思ってた。それが今、気づけば自分が蕎麦を選ぶ側になっている。こうやって世代は回るのか。とはいえ蕎麦だけ、という通の粋まではいけず、ついセットものをオーダー。今日は海老...
2026.03.25 04:02無性に肉が食いたい｜「THE BIFTEKI」熟成ビフテキ無性に肉が食べたくなるがあるんです。ちょうど歩いていると、いい匂いがじゅうじゅう音を立ててやってくる。ああ、これはもう無理だなと思いながら吸い込まれるように入店。カウンター席にはやや大柄な方々が肉をむさぼり食っている。この光景、なんだかホッとします。さっそく熟成ビフテキM（180...
2026.03.10 07:42新鮮だからフライ ｜「魚治」プレミアムアジフライ前に魚を三枚におろす教室に行ったことがあってその時に教わったのが、フライは究極の蒸し料理だということ。新鮮な魚はもちろんお刺身でもいい。でも、その味わいをぐっと引き立てる料理の一つがフライらしい。この「プレミアムアジフライ」（1,400円）、なんとお刺身用のアジを使っているとのこ...
2026.03.07 14:50新店チャレンジ｜「TACO R!CO」グリルチキンブリトー丸ビルに新しくタコスのお店が３月５日にオープンそういえば、気軽にテイクアウトできるタコスってこのあたりでは意外と少なかったかも。オーダーするとその場でさっと作ってくれるグリルチキンブリトー（1,100円）にはもりもり野菜にチキンさらにお米まで入っていて、なかなかのボリューム。チッ...
2026.03.04 08:09信用の証｜「できたてや」はなまる丼正直、最初はまったく想像がつかなかった。「これ美味しいですよ」とオススメされなかったら自分では「はなまる丼（1,408円）」は選んでなかったと思う。他にもいろいろ魅力的なメニューが勢揃い。海鮮丼かな、くらいの気持ちで待っていたら出てきたのは丸いボールがドドーン。そして食べるとなん...
2026.02.18 02:54昭和からの丸の内の定番｜「小花」担々麺冬は牡蠣ラーメンが有名らしいけれど、ボクは牡蠣はNGなので王道の担々麺（1,200円）を選択。看板の説明には、「健康に良いと言われる最上級の金胡麻を丁寧に練り上げ、金胡麻のコクと香りを一層引き立て、挽肉やザーサイとの味のバランスが最高で、手間をかけることでコクのあるリッチな味わい...
2026.02.17 06:12蕎麦だと安心｜「TAMA」肉野菜そばさくっと済ませたい。でも血糖値やカロリーのことが、ふと頭をよぎる。そんなときの選択肢が「蕎麦」。なんとなく罪悪感が薄いのがうれしい。今日は肉野菜そば（1,100円）。たっぷりの野菜に、しっかりとした旨みの肉。これなら栄養バランスも悪くないはず、と自分を納得させる。決め手は、ピリッ...
2026.02.03 03:12汁より肉｜「ぽど」鶏の唐揚げ 薬味醤油ダレ寒いからスンドゥブにしようと思ってたでも、豆腐汁よりは肉！な気分で急きょチェンジ鶏の唐揚げ 薬味醤油味（1,100円）鶏の唐揚げだけで、他にもタルタルソース、ピリ辛塩ダレ、にんにく醤油とバリエーションあり。おっ、いきなり７個もおおー、結構くるねこんなに食べられるかなぁと思いつつ気...
2026.01.30 10:18オープンめざす理由｜「ヴァンピックル」自家製ハンバーグ限定20食、この言葉だけで、そそられる。11時を過ぎると、ちょっとそわそわしてくる「今日は間に合うか？」って、自然と足が速くなるああー、間に合った。自家製ハンバーグ（1,200円）ナイフを入れると肉汁がじゅわーっと出てくるこれこれソースとの相性もよくて、満足度高しライスがどんどん...
2026.01.28 03:54焼きたての魚はうまい｜「やんも」めぬけ鯛の二味焼焼きたての魚は、やっぱり美味しいなぁこれは間違いない弁当の焼き魚はちょっと苦手なんだけど焼きたては別もの香りも、身の感じも、全然違う。今日は丸の内やんもで「めぬけ鯛のニ味焼」（1,700円）味噌漬けと塩麹魚を二つの味で食べるっていいね美味しいけど、途中でちょっと飽きちゃうのも正直...
2026.01.27 05:52困った時のチョイス｜「インディアンカレー」お昼にランチを食べ損ねてあ、もうどこも閉まってる…と途方に暮れる時間帯そんな時に必ず開いていてくれる強い味方それがインディアンカレーオーダーはだいたい玉子入り（９８０円）白身、どうするのかな？って毎回ちょっと気になるけど一口目は甘いでもすぐにガツンと辛さが追いかけてくるこの甘辛コ...